鱼皮角又叫鱼片饺，是一种发明于广东顺德的驰名食材。传统的鱼皮角用料讲究、制作精细，具有香滑爽口、久煮不烂的特点。鱼皮角的烹法多样，其中又以蒸、煎、煮居多，这次推荐...

材料：光鸡半只、椰菜200克、青红椒30克、新鲜花椒30克、干辣椒5克、蒜头15克，盐、糖、麻油、生抽、米酒、花生油各适量。...

食材：饺子皮250克，猪肉末300克，香菇8朵，鸡蛋2个，菠菜50克，火腿肠1根，胡萝卜半根，葱、姜、生抽、老抽、蚝油、水、芝麻油、胡椒粉、糖、植物油适量...

三文治准备起来快捷简单，很多人对于它的印象就是三角形的面包夹着蔬菜和火腿，是否你心目中的三明治就是如此无趣？其实三明治并不是只有简单的一种样子，每个国家都会有不同...

明代医家李时珍说："海中之人多寿，而食甘薯故也"。冬季多吃红薯，对身体有好处，但吃红薯也有诸多的禁忌。下面我们就一起来看看红薯还有哪些保健作用及如何健康吃红薯。...

喜欢吃茄子，但普通做法用油太多，对身体不健康，改用蒸的方法，同样的美味，加点剁椒和蒜蓉，鲜香尤其突出。...

关键词：健脾润肺 滋润补益 五指毛桃为我省客家地区食药兼之的常用煲汤料，亦为广东民间所喜爱食用之物。中医认为其性平味甘、淡，有健脾益气、化湿舒筋的功效，尤其对南方这...

莲藕杞子马蹄浸鸡 杞子性平味甘，有滋肾养肝润肺的食效。杞子在烹饪上的应用以汤品为主，此外就是浸煮、开锅的时候亦会用到，如这次推荐的"莲藕杞子马蹄浸鸡"便为一例。莲藕...

好吃美味的生鱼片可不只日本才有哦，快来跟随小编一起看看世界各地的生鱼片都是什么样的吧！ ...

食品模型现在已经不难见到,可是跟指尖一般大小的超迷你模型你见过了吗?来自以色列艺术家Shay Aaron创作了一系列1:12大小的美味迷你食物模型,这些小食物看上去非常的华丽精致,...

湘菜，又叫湖南菜，以品种丰富，味感鲜明而富地方特色，名师辈出，自成一系而闻名于世。诸如“发丝百页”细如银发，“梳子百页”形似梳齿，“溜牛里脊”片同薄纸，更有创新菜...

原料：芥蓝400克，腰果50克，香菇10个，红辣椒圈适量。 调料：蒜片5克，精盐、味精、鸡精适量，白糖1小匙，植物油5小匙，水淀粉2小匙。...

生活充满了各种挑战和不可预知的事情，有平静就会有躁动，无论你是“小清新”还是雷厉风行的“男汉子”、“女汉子”，选择一家适合自己的店，不单单是吃饭，更是在吃一种情调...

一个号称美食之都的城市，一个对“吃”追求的是味道，追求口感的城市，也是一个酒楼，餐馆遍布大街小巷的城市，成都。成都因美食而出名，因味道，口感独特让人流连忘返。...

担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。...

看世界杯很多人首选酒吧，也有人把啤酒、炸鸡喝到大排档，图的就是个大家一起嗨的热闹气氛，这让那些高大上的星级酒店餐厅有些着急。不过请巴西大厨、模拟射门、喝原汁原味德...

湘菜，又叫湖南菜，以品种丰富，味感鲜明而富地方特色，名师辈出，自成一系而闻名于世。诸如“发丝百页”细如银发，“梳子百页”形似梳齿，“溜牛里脊”片同薄纸，更有创新菜...

今日靓汤　　 关键词：健脾 养心 益气...

做法：1.海带、胡萝卜切小丁,白果沸水焯一下去皮；2.把原料入油锅炒熟；3.苦瓜切圈状，沸水焯一下；4.苦瓜放炒好的菜里，和香菇一起摆盘。...

家常小菜想必大家都会做，但是要做到味美俱全，想必是有点困难，每个人的作法不同味道自然不一样，炒菜有妙招，一下28个炒菜妙招绝对让你把生活中的平凡小菜炒到不平凡！...