开膛嫩鸡一只(约500克)，花椒3克，小葱10克，姜葱各10克，料酒10克，盐2克，酱油10克，香油10克，味精0.5克，鲜汤50克。...

四物汤是传统中医流传下来的药方，使用熟地黄、白芍、当归及川芎这四种中药材，具有补血调经的效果，可减缓女性的痛经。 ...

鸡翅中，一种特别容易操作的食材，因其自身的鲜美，即使简单的煮一煮也不失美味。之前用各用方法烧鸡翅，加各种酱，也用过煎用过蒸用过卤，就是没有用过烤，人的习惯就是那么...

挂霜山楂，甜中带酸，自己动手做干净又卫生，而且“so easy”山楂具有降压，降脂，抗氧化，增强免疫力，清除胃肠道有害细菌等，还可预防肝癌。女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少...

高筋粉250g，水100g，黄油15g，酵母2g，盐2g，细砂糖20g，鸡蛋一个，黑芝麻少许...

烤箱提前预热，烤盘垫油纸，4只蛋清分离出来提前冷藏备用，4只蛋黄和1只全蛋必须为室温并搅拌均匀备用，室温牛奶称量备用，低粉提前过筛，黄油要切小一点的块状...

小时候爱吃鸡蛋,常常炒着奶奶要做各种鸡蛋给我吃，不同的做法味道都不一样，奶奶手艺好，做什么都香，现在长大了，自己也会做饭了，每次做鸡蛋的时候都会想起奶奶，最拿手的就...

999道私房菜是新浪热门微博，这里搜罗天下美食，介绍私房秘诀做法，有中式烹煎炸炒、有西式蛋糕甜点，这里传播健康理念，每天学一道私房菜，让你吃遍天下美食。...

导语：经常有朋友们问我：做馅饼或是包子的时候，怎么把馅包进皮里？总是做不好，老是“漏馅”怎么办？今天咱就上一个简易版的馅饼，把馅料放在面皮中然后一叠就行，不用担心...

导语：饺子在中国人的观念里扮演着一个比较重要的角色，小时候都是逢年过节才能吃上的饺子，现在已变成随时可以吃的普通饭菜了。在我家饺子更是家常便饭，因为LG喜欢吃，...

淮阴码头古镇，素有“一绝二怪”的汤羊肉，早在明代就与北京涮羊肉、新疆烤羊肉、西安羊肉泡馍一起，被称为“羊肉四绝”；所谓“二怪”，是关于汤羊肉的两句俗语：“吃肉少花...

秋高气爽，又到了吃蟹的季节。记者昨天了解到，以往价格高高在上的阳澄湖大闸蟹今年出水价首次下降；而受反腐影响，其团购量预计将下滑3成；与此同时，有“中国河蟹第一市”之...

材料：小章鱼、姜、蒜、酱油、茴香、料酒...

又到周五了，令广大吃货期待的《舌尖2》将在今晚播出第2期节目，不知道又将看到哪些美食呢？还没看到的令人期待，但第一期节目中的美食你吃到了吗？今天小编就分享《舌尖2》第...

吃过晚饭的朋友来点甜点吧，这里是开心岛。...

很多人去到新疆都会被那里的清真美食所吸引，但是新疆实在太远了，并不能经常去。也许你住的城市也有清真菜馆，但是经常下馆子也不是很实际的对吧？所以今天和小编一起来学习...

提要：烧茄子可算是一道家常菜，茄子有抗衰老的作用，大家不妨多吃，今天教大家做一款秘制烧茄子。...

三黄鸡是我国最著名的土鸡之一，肉质嫩滑，皮脆骨软，味道也相对鲜美就算经过一系列繁复的工序后，还是能保持皮爽肉滑，多汁鲜嫩的口感。...

传统茶餐厅里，奶茶咖啡三文治奶油多士是“主流”。后来，茶餐厅闯入广州，格调升级，路子也越走越宽广。今时今日，广州的茶餐厅可谓“中西合璧”，既有经典广东菜怀旧系列，...

原料：1.韩国黄酱。2.辣椒面、生姜少许。3.西葫芦、土豆、香菇、豆腐、五花肉（上好的）、尖椒、洋葱、小鲜贝三四个。制作方法： ...