【直报网北京1月30日讯】（搜狐美食）胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。

吃不腻的家常菜，简单易做，好上手

最近会下去买菜了，前段时间天气不好加上不愿意下楼就在网上买。其实在网上买菜现在也很方便了，就是很多时候需要凑单，一次需要买很多，不少菜一餐吃不完，也挺不好的，我们家不愿意囤菜，加上年底了我们要收拾好准备回老家过年的。

今年的我们家真的常吃莴笋了。因为孩子喜欢吃，我们都挺爱吃的，所以不知道吃什么的时候就会买根莴笋回来，加点瘦肉，火腿肠或者直接清炒都是非常好吃的。

【家常菜之瘦肉炒莴笋】

主要食材：莴笋，瘦肉

具体做法：

莴笋去皮之后切成片，瘦肉切成片状备用。

锅里喷点油，倒入瘦肉片翻炒至变色。

瘦肉片炒断生之后把莴笋片倒进去，加一点生抽炒上色。

我家孩子喜欢吃软烂点莴笋，我就会加一点生抽焖一下下，最后加盐提味就可以出锅了。

有手就会的家常菜，简单好吃，营养丰富

（原标题：吃不腻的家常菜，简单易做，好上手）

责编：九月

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