【直报网9月8日讯】（搜狐美食）做一次吐司，分量不少，几天内很难吃完，柔软筋道的口感保持两三天就慢慢消失了，剩下的有时候会做成面包糠、或切粒拌沙拉，有时候早上去郊野公园晨运也带上几片，在水库边撕开撒下，一群小鱼闻香而来，欢呼雀跃，哄抢游作一团，转眼间一块块小面包片被鱼儿拖到深水区。再撕开一块扔下，又引来另一群觅食的鱼儿哄抢，顿时间上面溅起无数个小水花，鱼儿跳跃的画面真是好看极了。这一刻，童心大发，忘记了岁月的流转，身处湖光山色，几块吐司片，愉快了一个早上。所以，我很乐意做吐司面包，家人爱吃，还能做多种变化。

这份披萨再次证明吐司片的用处多多，吐司片配上玉米粒、火腿肠、冬菇片，芝士片，经过烘烤后更香脆，底部的面包皮比平常做的披萨皮更易吸收食材的美味，口感特别松化，至于配料，大家可以就地取材、不限于这几样搭配，食尚也是冰箱里有什么随意添上的，没有特别而准备。这个做法极力推荐给大家~

食材：吐司2片 火腿肠2根 玉米粒 50克 新鲜冬菇2个 芝士片 2片

番茄酱适量 盐少许 油少许

愉悦制作：

1.备好食材；

2.冬菇去蒂洗净切片，火腿肠切丝；

3.平底锅放少量油，玉米粒、冬菇片煸炒片刻，调人盐拌匀铲起；

4.吐司片切去四边；

5.涂抹上番茄酱；

6.铺上火腿丝，玉米粒、冬菇丝；

7.上面铺一层芝士片；

8.放入烤箱中层，190度烘烤5分钟，芝士片融化即可。

食尚小贴士：玉米粒和冬菇片先煸炒熟，这样在烘烤的过程中芝士融化即可，同时吐司片四周不会因烘烤时间过长烤焦。家里有现成的披萨酱可以直接代替番茄酱。配料可以多变，彩椒或秋葵、或洋葱或西兰花，不喜欢火腿丝可以换成培根丝。▲

（原标题：吐司片变身美味披萨）

责任编辑：小申

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