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两款产品拿下韩国“创新诺贝尔奖”,艾多美做对了什么?

时间:2026-01-16 15:33来源:易直销 作者:易直销 点击:
日前,2026年韩国创新界的重量级榜单公布了。有个细节挺有意思——艾多美这家公司,竟然有两款产品同时上榜:一个是高端的艾诗洛特臻颜系列护肤品,另一个是看起来挺朴素的发酵

【直报网北京1月16日讯】(易直销)日前,2026年韩国创新界的重量级榜单公布了。有个细节挺有意思——艾多美这家公司,竟然有两款产品同时上榜:一个是高端的艾诗洛特臻颜系列护肤品,另一个是看起来挺朴素的发酵诺丽果汁。

它们拿到的奖,可不是普通商业机构发的,而是韩国政府背书的IR52蒋英实奖。这个奖在韩国科技圈的地位,大概相当于咱们心目中的诺贝尔奖——它不是看你广告做得多响、卖得多好,而是真刀真枪地评估你的技术创新和商业转化能力。

一家公司,两个产品,同时获得这种级别的国家认证,这种情况还真不多见。我琢磨着,这背后肯定有点东西。

先说说这个奖:它为什么这么“硬”?

IR52蒋英实奖,听名字就知道不一般。蒋英实是韩国历史上的科学巨匠,用他的名字命名的奖,分量可想而知。

这个奖从1991年开始颁,每年最多只选52项成果——注意,是“最多”,有时候还选不满。评选标准严到近乎苛刻:必须是过去一年内完成商业化的自主技术,而且要达到国际领先水平。

评委都是什么人?政府、高校、研究机构的顶尖专家,完全独立评审,企业再有影响力也干预不了。

所以你看,这个奖的本质是什么?是国家在说:“这项创新,我们认证了,它确实推动了产业进步。”

这么多年下来,从三星的芯片到现代的电动车,很多改变韩国产业格局的技术都拿过这个奖。现在,一个护肤品和一个果汁也站上了这个领奖台,这事儿本身就挺值得玩味的。

艾诗洛特:把护肤做成了“精准生态修复”

护肤品拿科技大奖,听起来有点违和,对吧?毕竟这个行业给人的印象,更多是市场营销和情感诉求。

但艾诗洛特臻颜系列不一样。它获奖的关键,在于把护肤这件事,从“表面功夫”做到了“微观生态”。

他们的研发团队干了件挺“笨”的事情:收集分析了海量的亚洲女性的皮肤样本,建了个庞大的皮肤微生物数据库。然后基于这个数据库,开发出了一套算法模型。

什么意思呢?传统护肤思路是:“你皮肤干,我就给你补水;你出油多,我就给你控油。”但艾诗洛特的思路是:“你的皮肤就像一个小型生态系统,我要搞清楚这个系统里到底哪部分失衡了,然后进行精准调节。”

这带来的直接突破,就是“活性成分定向递送系统”——你的皮肤今天缺什么、缺多少,产品就智能释放多少。不再是千人一面的解决方案,而是真正意义上的个性化护肤。

评审专家特别提到,这项技术最有价值的地方,是为整个行业提供了一个新思路:原来护肤品研发可以这样跨界,把大数据、人工智能和生物技术融合在一起。

发酵诺丽果汁:老智慧遇见新科学

如果说艾诗洛特代表的是前沿科技的应用,那么发酵诺丽果汁的获奖,则展示了另一种创新路径——用现代科学重新诠释传统智慧。

诺丽果这东西营养价值高,但味道实在不敢恭维,而且直接吃吸收率也有限。事实上,诺丽果在太平洋岛民的生活里已经用了上千年,但传统的发酵方法问题不少:品质不稳定、有效成分留不住、味道也不太好。

因此,艾多美的研发团队没有简单地改良工艺,而是从根上开始研究。他们先给诺丽果做了基因测序,把里面所有可能有用的成分和合成路径都摸清楚了。

接着,他们从韩国各种传统发酵食品里筛选了200多种菌株,像搭积木一样,组合出了一个“复合发酵菌群”。这个菌群里的不同菌种各有分工:有的负责分解纤维素,释放营养;有的专门转化特定物质,生成活性更高的成分;还有的负责改善风味。

结果呢?诺丽果里关键的有益成分含量提高了3倍多,抗氧化能力达到了传统产品的5倍以上。

值得一提的是,艾多美研发团队通过独创的“生物转化”技术,从根本上改变了诺丽果中引起不良风味的物质结构。该项核心技术结合1440小时的深度发酵工艺,成功将诺丽果转化为口感柔和、更易接受的高品质健康饮品。

更重要的是,他们建立了一整套从种植到生产的标准体系,解决了天然产品最头疼的品质稳定问题。评审委员会认为,这种“深度科研+传统资源”的模式,对整个功能性食品行业都有借鉴意义。

一家公司,两条路:艾多美的创新“打法”

一家公司的两个产品同时拿大奖,这背后绝不是运气好。如果仔细看,大家会发现,这两款产品虽然领域不同,但体现了相似的创新逻辑。

艾多美好像不太愿意被定义成“化妆品公司”或者“食品公司”。他们的研发负责人说,他们更愿意把自己看作“健康生活方案的提供者”。这个定位很有意思——它意味着创新可以更自由地跨界。

他们的研发流程也挺特别。很多公司是“技术驱动”:实验室里先搞出个新技术,然后再找市场。艾多美更像是“问题驱动”:先从消费者的真实痛点出发,再回头找解决方案。

比如做艾诗洛特,是因为太多人抱怨“为什么别人的神药到我脸上就没用”;研究诺丽果汁,是看到大家越来越想要天然又有效的健康饮品。

这种“从市场需求倒推研发”的思路,让他们的创新不容易偏离实际需求。IR52奖特别看重的“商业化成功”,某种程度上是这种模式的自然结果。

还有一点很关键:耐心。这两款产品的研发周期都超过了5年,其中一半时间花在了基础研究上。在什么都求快的今天,这种长期主义的投入,反而成了他们的护城河。

创新的温度:当技术变得“看不见”

说实话,技术奖项听起来总是有点冷冰冰的。但艾多美这两款产品获奖,让我看到了创新的另一面——温度。

IR52奖的评审主席在颁奖时说过一段话,我印象很深:“我们表彰的不是技术的复杂性本身,而是技术如何改善普通人的生活。”

艾诗洛特和诺丽果汁的共同点就在这里。它们都把复杂的技术,藏在了日常用品的背后。你不会在使用时感觉到“黑科技”的存在,但你能感受到皮肤状态更稳定了,身体更轻快了。

这或许才是创新最该有的样子——不炫技,不制造焦虑,只是安静地解决问题。

当下市场上,各种新概念、新风口层出不穷,很多企业都在追逐“听起来厉害”的创新。但艾多美这次双奖加身,似乎给了我们另一种提醒:有时候,沉下心来,把一件事做透,反而能走得更远。

说到底,最好的技术,可能就是那些让人几乎感觉不到技术存在的技术。它不张扬,不喧嚣,只是成为你生活里自然而然的一部分。

艾多美这次的两款获奖产品,或许正是在告诉我们:创新不必高高在上,它最动人的时刻,恰恰是融入日常生活的时刻。

(原标题:两款产品拿下韩国“创新诺贝尔奖”,艾多美做对了什么?)

责任编辑:一一

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