直报网北京11月27日电（本站记者王鹏娟 报道）在“现代病”——食源病的全球肆虐下，人们对于食源安全以及营养平衡 的需求日益凸显，衍生出对于相关营养产品的需求，而在国内这类产品仍近乎空 缺。

11月26日，三生（中国）新产品发布会在宁波举行，在会上发布了 国内首款专为解决食源健康危机而研发的产品——生命健东方素养，全面满足人 们对均衡营养健康生活的迫切需求。

据了解，生命健东方素养精心甄选 出数十种纯天然的五谷杂粮、蔬果等植物，引进世界领先的瞬间真空冷冻干燥技 术，确保食物锁鲜、冷冻、干燥、粉碎、分装的纯净成为现实，最大限度保留了 食物中天然营养的生命力。同时汇聚中外专家多年实践，尊崇多样均衡的营养原 则，针对现代人的体质进行科学配比研制。在整个过程中绝不添加任何人工色素 、香料、防腐剂。

食源危机 素养防治

人类进入工业化社会之后，由于生产及生活方式的改变而产生的新型疾病，诸如 癌症、糖尿病、心血管病、肥胖症等，被定义为“现代病”。专家指出，“现代 病”逐渐成为人类健康的头号真凶。对此，美国参议院成立了一个“营养问题特 别委员会”，集合美国人类生物科学各领域的精英，经过两年研究调查，该委员 会发表了长达五千页以上的报告书，其结论指出——“现代病”归根结底是食源 病。

“食源病”按中国传统说法，即“病从口入”。据了解，食源病源 于两大根源危机，一是食物源头不安全，二是饮食营养不平衡。一方面，随着现 代农业、食品工业的发展，农药、激素、添加剂等随着食物进入人体，为健康带 来危害；另一方面，由于西方饮食文化的影响，我们的饮食结构也发生巨大变化 ，每天摄取过多高脂肪、高热量、高胆固醇，也为健康带来隐患。

针对 “食源病”的日益蔓延，三生（中国）传承东方食养的古老智慧，融入营养科学 的前沿科技，提出并践行食源病防治的全新健康理念——“素养”。

据 介绍，素养理念的 “素”，即回归天然本源，净其身，清其心；“养”， 即调理内在健康，养正形，扶正气。“素养”原理在于“排污去浊，以素养正” ，通过天然纯净的植物原料，排除肠道垃圾，清理血液毒素，净化身体，消除疲 劳，清醒头脑，全面均衡的活性营养，滋养人体细胞，提高自然免疫力。通过内 在的全面调养，由内而外焕发健康与活力。

东方素养 健 康之道

秉承“正本清源，回归纯天然食源”的素养原则，三生 （中国）全新推出了健康营养食品品牌——生命健东方素养。据介绍它是经过三 生（中国）投入多年研究与开发，融贯中西素养健康理念，针对食源病所定制的 食源健康解决之道。

据悉，生命健东方素养的原料均选用最高等级的健 康有机食品，并在整个生产过程中，不添加任何防腐剂、人工色素等添加剂，确 保原料的真正绿色、纯净、安全、无污染。其次，东方素养的生产采用了当今世 界领先的瞬间真空冷冻干燥技术，通过在真空环境下迅速降低气压，将温度瞬间 降低至-40℃， 抽取各种谷类蔬菜等原料的水分，并将之粉碎成粉末状， 完整保留原料中97%以上的天然营养成分。此外，三生汇聚中外专家多年实践， 精心甄选40多种天然有机植物，涵盖了谷类、蔬菜、水果、菌菇、藻类五大类别 ，针对现代人体质研制的科学均衡营养配比，带来全面均衡的营养搭配。最后， 由于采用真空冷冻干燥粉碎技术，所以原料食物中的胚芽、叶绿素、食用纤维、 维生素、酶、植物性生理活性物质等天然营养素的自然生命力得以完整的保留， 从而可为人体健康提供充分的营养。

“随着人们生活品质的提高和健康 意识不断加强，通过植物性食物来养生已经成为流行的趋势。”三生（中国）董 事长黄金宝表示，倡导在提供全面营养的基础上，针对提升不同人群的健康现状 ，提供配套的天然健康生活产品，倡导更加自然健康的生活方式，是生命健东方 素养研发的初衷。据介绍，生命健东方素养共有四个系列产品，针对家庭健康、 女性美丽、儿童成长、老人康健分别定制素养健康方案。

在众多以均衡 营养为诉求的健康产品中，生命健东方素养第一个提出了“素养”养生理念，这 既体现出三生（中国）对消费者需求的细致洞察，也体现出三生（中国）在健康 养生领域的深入研究并在产品研发上的敢为人先、勇于创新。黄金宝表示，作为 三生2013年主推产品，生命健东方素养在为三生创造业绩的同时，更重要在于为 消费者提供真正健康放心的产品，致力于公众健康提升，重塑人类健康生活。▲

责任编辑：王鹏娟