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养生零食畅销 专家:“辨证养生”不能乱吃

时间:2022-12-13 13:46来源:扬子晚报 作者:扬子晚报 点击:
冰糖燕窝、即食阿胶糕、无糖黑芝麻丸……进入秋冬以来,被叫作功能性食品的“养生零食”,因携带方便、健康又营养而受追捧。记者走访中了解到,线上和线下除了这些“养生零食

【直报网北京12月13日讯】(扬子晚报)冰糖燕窝、即食阿胶糕、无糖黑芝麻丸……进入秋冬以来,被叫作功能性食品的“养生零食”,因携带方便、健康又营养而受追捧。记者走访中了解到,线上和线下除了这些“养生零食”畅销,一些红枣、红豆、桂圆等“五红”汤原料,目前销量也在激增。

芝麻丸、阿胶糕,价格美丽俏销

“核桃桑葚黑芝麻丸、无糖芝麻丸、买二送三,只要69元,划算的,错过再等一年。”“即食阿胶糕,198元2盒,活动价了。”记者打开多个电商平台输入芝麻丸后跳出多种芝麻丸、阿胶糕的直播,不凡很多明星在带货,郝劲文带货的一款五谷磨房黑芝麻丸79.8元五盒,价格美丽,销量火爆。

据网上宣传,“养生零食”的配制以营养学为依据,有养生保健的功效。养肾、补气、减肥……在各大电商平台上,你总能找到对应的“养生零食”。

“从11月份开始,我就在网上买了,已经回购了3次。”镇江市民“80”后扬白告诉记者,现在的芝麻丸、阿胶糕大多是独立包装,携带方便。

扬白说,芝麻吃了对身体好,儿时就知道,小时候家里收芝麻时,大人总会把芝麻磨成粉装在瓶子里,每天吃几勺。工作后,生活节奏加快,加上家里已不再种芝麻,基本都是买来吃。“我现在是芝麻丸和阿胶糕轮流吃,吃这些总比吃一些油炸食品好。”

记者还在镇江市一大型超市看到,这里的阿胶糕、燕窝有几款正在促销,一款原味型阿胶糕促销价128元一盒、冰糖燕窝248一盒。工作人员介绍,最近这些季节性补品卖的不错,天冷了,要补补的。

胶原蛋白系列受年轻人喜爱

除了传统的芝麻丸、阿胶糕等,最近几年刚刚流行的胶原蛋白软糖、胶原蛋白果冻、参饮料等“养生零食”也很受年轻人的欢迎。

记者在一电商平台看到,生物素胶原蛋白软糖、维C胶原蛋白软糖、胶原蛋白果冻等应有尽有,价格从几十到几百不等,还有很多国外代购的。有护发美肌的、补充维C、增强免疫力等,表述的功能也是五花八门,一款西班牙发货的80粒99元一盒,月销3000+。

“我是3年前从国外回来的时候,在免税店买过一款胶原蛋白口服液和参饮品,挺好吃的,效果不知道有没有,心想着反正吃了比不吃的好。

“90”后心怡目前已经在国外读研了,寒暑假大多会回国,回国后在电商平台也买过几款胶原蛋白软糖。她告诉记者,她选购的时候基本是看品牌和功效,比如要0添加蔗糖、0脂肪、富含膳食纤维等。

各取所需,市民小芳则关注减肥功能。小芳说,她会买苹果醋的软糖,碳水抗糖、阻脂解腻,每天2粒,吃了这个再去外面吃饭,心里好受些,吃起来“罪过感”也就轻些。

数据显示,今年“双11”期间,多个健康品类商品实现预售量同比翻倍增长;今年上半年,“微养生零食”销售额达13.51亿元。

“辨证养生”不能盲目乱吃

那这些“养生零食”真的可以养生吗?记者采访了镇江市第四人民医院中医科主任许晓芬,许晓芬介绍,从中医的角度讲,黑芝麻肯定是补肾乌发,主要是还有润肠通便的作用。如果说以黑芝麻为主料的黑芝麻丸,肠胃不好,有腹泻的病人肯定不要吃。另外,黑芝麻它的油脂也是比较高的,血脂比较高的人也要注意。

许主任说,阿胶糕从中医来讲,阿胶主要有养血补血,养胎载胎的作用,一般血虚的人用的会比较多。阿胶毕竟是温性比较大,有内热的人,脾胃比较虚弱的人最好不要吃,阿胶属于比较滋腻的,也就是说脾胃不是太好,肠胃就会造成虚不受补的状况。其次,湿气重的人也不适合用阿胶,要“辨证养生”。

此外,许主任提醒,冬季养生主要是“要养阴气,保存阳气”,其意思是说,要养藏要收藏,不要过汗,不要过劳。要早睡晚起,免剧烈运动。“健康的基础是均衡的饮食、规律的生活和适当的运动。”

秋冬进补有讲究

总而言之,秋冬进补从养五脏的角度来讲,主要是养肾的阴,要根据是肾阴虚,还是肾阳虚的状况来进行分别补肾,不要盲目乱补。

(原标题:养生零食畅销 专家:“辨证养生”不能乱吃)

责任编辑:蓝莓

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