【直报网11月20日讯】（直事儿 中华美食）喜欢吃烧烤的朋友，大多数都会点烤茄子~~~~

烘烤时间因烤箱而异，可适当延长/缩短烘烤时间

主料：茄子(紫皮，长)1根

辅料：生抽2大匙  细砂糖5g  烧烤粉5g  食用油15毫升  小葱1小把

零油烟：烧烤茄子的做法

1.小葱洗净，葱白葱绿分别切碎

2.把辅料里的调料全部调到一个碗里，葱绿只放一半

3.茄子洗净去蒂，切成薄片，厚度大概5毫米

4.把茄子片放进调料碗里

5.其余的茄子都蘸上调料，然后平铺在烤盘上

6.烤箱上下火200度预热

7.将烤盘放入烤箱，上下火200度烤10分钟左右

8.中途放入剩下的葱花，等“叮”的提示音响起，烧烤茄子就可出炉了▲

（原标题：零油烟：烧烤茄子的做法）

责任编辑：婉婉

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