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【蒜茸丝瓜鲜虾盅】夏日里需要“蒸”的美味

时间:2015-10-21 10:08来源:美食天下 作者:美食天下 点击:
“丝瓜正当季,而且又是我很喜欢吃的蔬菜。喜欢丝瓜不仅因为喜欢它的口感和味道,还因为它食用起来特别方便,皮一削,一洗切切就可以烧了,特别方便快速。对于夏

【直报网10月21日讯】(美食天下)“丝瓜正当季,而且又是我很喜欢吃的蔬菜。喜欢丝瓜不仅因为喜欢它的口感和味道,还因为它食用起来特别方便,皮一削,一洗切切就可以烧了,特别方便快速。对于夏天在厨房里忙的热火朝天的主妇来说,丝瓜是一个很好的夏季蔬菜。丝瓜还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效,所以夏天,孩子们多吃些丝瓜还是很不错的哦。     这道菜把我最喜欢的两个食材用在了一起,别提多鲜美,虾球吃起来Q弹,丝瓜鲜美,一口一个真的过瘾哈,夏天,就是需要“蒸”的美味才行。”

主料

丝瓜 (1根) 基围虾 (7个)

辅料

厨具

蒸锅

分类

常见菜式 热菜 秋季菜谱 夏季菜谱 咸鲜 蒸 廿分钟 普通难度

1准备所需材料。

2丝瓜切成小段,用小刀挖掉一部分瓤,做成丝瓜盅。

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