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超好吃的土豆做法---香煎土豆

时间:2014-12-22 09:57来源:美食天下 作者:美食天下 点击:
“这款土豆是在上段时间去神农架时,在神农架的山脚下吃过的。回来之后,一直念念不忘它的味道,所以就山寨了一个解解馋。 煎得金黄金黄的,再撤上粗盐和黑胡椒粒,灰常滴

【直销报道12月22日】(美食天下)“这款土豆是在上段时间去神农架时,在神农架的山脚下吃过的。回来之后,一直念念不忘它的味道,所以就山寨了一个解解馋。 煎得金黄金黄的,再撤上粗盐和黑胡椒粒,灰常滴好吃。”

标签: 咸鲜 煎 半小时 简单 常见菜式 健康食谱 素食 素菜 热菜 减肥瘦身

主料

中型土豆(3个(约500克))黑胡椒粒(小许)黄油(20克)盐(小许)

调料

厨具

炒锅、煮锅、平底锅

1,把所有材料准备好。

2,土豆洗干净。

3,放进锅中,注入适量清水,盖上锅盖,中大火把土豆煮熟。

4,判断土豆是否熟的话,可以用一根筷子插进去,很容易就插进去的话,就表示熟了。

5,把煮熟的土豆取出,剥去外皮。

6,切成小块。

7,锅洗净,烧干水分后,放入黄油。

8,黄油溶化的差不多时,放入土豆块。

9,中小火煎至两面金黄。

10,取出,装碟,趁热洒入粗盐和黑胡椒粒。

11,在神农架山脚吃的没黑胡椒粒,只有粗粗的盐.....

12,金黄金黄的土豆,加入黑胡椒粒,更好吃。

(原标题:超好吃的土豆做法---香煎土豆)

责任编辑:小红

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