【直报网9月3日讯】（中国江苏网-新华日报）金秋时节，2014“溱湖八鲜”美食节将于9月16日在溱湖国家湿地公园盛大开幕，一直持续至11月底。本届美食节由泰州市姜堰溱湖风景区管委会、姜堰区供销总社、姜堰区旅游局主办，姜堰溱湖风景区开发建设有限公司承办，泰州溱湖水产养殖有限公司协办。

近年来，溱湖旅游景区打造了“世界上规模最大的水上盛会溱潼会船节、大世界吉尼斯之最全球茶花王、全球水上最高的三面药师佛塔”等3个世界之最；荣膺“国家5A级旅游景区、国家湿地公园、国家生态旅游示范区、国家水利风景区、全国科普教育基地、全国森林旅游示范区”等6块国家级品牌，成为享誉中外的旅游品牌。“溱湖八鲜”作为溱湖旅游的另一张金色名片，已成功入选中国名菜大典。本届美食节以“深度参与”为最大亮点，让游客在融趣味性、体验性和参与性于一体的丰富活动中，从视觉、味觉、文化内涵等方面尽享“溱湖八鲜”盛宴。

视觉盛宴：“舌尖名厨”展示绝技

以溱湖簖蟹为首的“溱湖八鲜”，是中国八大菜系之一淮扬菜的重要组成部分。纯正的“溱湖八鲜”美食不仅要求原料产自水质清纯的十里溱湖，精细烹饪技术也不可或缺。为了让游客真正领略“溱湖八鲜”烹饪工艺，本届美食节将举办“溱湖八鲜”创新菜品烹饪大赛。曾在《舌尖上的中国2》亮相的淮扬菜大师周晓燕，也将亲临现场一展绝技。一场别具一格的视觉盛宴，将让你大开眼界！

味觉盛宴：“八鲜”名菜免费品尝

为了让游客能在溱湖尽情品尝到正宗“溱湖八鲜”，本届美食节为游客提供了多种“优惠吃八鲜”的途径。首先，美食节开场大戏“万人八鲜宴”，将邀请来自上海、浙江、安徽、山东及江苏本省万名游客，共同参与“溱湖美食之旅”首发式，并享用包括著名的溱湖簖蟹、鲜美的鱼虾、喷香的水禽等组成的“溱湖八鲜宴”。同时，游客还可通过参与溱湖湿地的微信、微博抽奖、网络购票等活动免费获赠簖蟹等八鲜美食。国庆长假期间，游客更能在现场获赠溱湖八鲜菜品免费享用券。“溱湖美食从天降”的感觉，将让每位游客惊喜连连。

文化盛宴：写攻略获心动大奖

本届美食节还将给游客搭建一个“文化平台”，特别推出 “舌尖上的溱湖”美食攻略有奖征集活动。琳琅满目的八鲜名菜、精工细作的烹饪绝技、独具特色的簖蟹捕捞……充分的参与性，给游客创造了拍美图、写美文的条件。而你的图文并茂、真情实感、独特角度的美食攻略，都将有机会获得心动大奖。

美景盛宴：芦花胜雪万鸟覆波

溱湖旅游景区党工委书记、管委会主任秦永金说，美食节期间，正是饱览溱湖秋色的好时节。一望无际的湖荡芦花胜雪，湖畔桂花飘香，数十万只候鸟前来“安家”，形成万鸟覆波的壮景，游客无论是乘坐橹船还是漫步湖滨，随时可将美景尽收眼底。而在水上茶楼品尝“八鲜宴”，美景伴美食，尤其令人心醉。此外，神秘的水上八卦迷宫、刺激的水上漂浮桥、有趣的“纤船古渡”等水上游乐项目，以及古色古香的千年古镇，也都会让游客流连忘返。▲

（原标题：金秋时节，请你领略“舌尖上的溱湖”）

责任编辑：小申