【直报网7月3日讯】（新华网）老牌快餐品牌吉野家迎接互联网给餐饮行业带来的机遇和挑战，昨日在北京推出让食客评选最优秀的“牛锅达人”活动。吉野家的控股公司合兴餐饮集团副总裁方桂欣对北京晨报记者表示，熟练制作一碗牛肉需要培训半年以上的时间，才能做到“一勺准”，保证12秒出锅，牛肉重量分毫不差。目前公司90后员工已占1/3，带来了互联网思维，吉野家愿意学习他们的活力与创新精神，迎接互联网+时代。▲

（原标题：吉野家拥抱互联网+）

责任编辑：婉婉