【直报网北京5月27日讯】（安发）

隔夜饭煮成白粥+咸鱼

白粥+水煮蛋+油条

这样的早餐你是不是分外熟悉？

很多时候你是不是也是让孩子这么解决早餐的？

可是，刷爆朋友圈的“硬核医生”张文宏教授的话大家还记得吗：“绝不要给他吃垃圾食品，一定要吃高营养，高蛋白的东西，每天早上准备充足的牛奶，充足的鸡蛋，吃了再去上学，早上不许吃粥。”

抗疫男神的一句“不准吃粥”，

不知道戳中了多少中国家庭的痛点，

也引发了多种错误解读。

其热点虽然已渐渐淡去了，

但是揭露出的大多数国人

早餐不合理的膳食结构

却依然值得我们反思。

你还在吃伤胃的早餐？

看看下面伤胃的几种早饭，你和你的孩子是不是还在吃？

咸菜&隔夜饭菜

张医生已经硬核吐槽过不要给孩子只吃粥、泡饭和榨菜，并引发了网上很多白粥的吐槽。我们现在来吐槽一下白粥的“好搭档”——咸菜，以及咸菜的狐朋狗友——隔夜饭菜。

很多家庭早上喝白粥，会拿出前一晚舍不得扔的剩菜当配菜。咸菜和隔夜饭菜都有一个“致命”缺点——那就是亚硝酸盐。

亚硝酸盐那可真是大名鼎鼎，它可以破坏我们人体血液中的血红蛋白，从而撅走血液中的氧——一旦亚硝酸盐过量，造成缺氧，接下来可就是呼吸困难、中毒、甚至危及生命了。

对健康成年人来说，偶尔吃点剩菜剩饭还好；但老人和孩子体质本就弱些，最好是吃新鲜的菜。要是贪图省钱省事儿，结果吃了影响健康，又是一件得不偿失的事。

某些早餐奶、早餐谷片

现在超市里有很多打着“早餐奶”旗号的“牛奶”，有些还加了“谷物”、“红枣”或者是“核桃”，听起来好像很天然健康，可真的适合当孩子的早餐吗？

其实，这已经不算牛奶了，只能算调制乳或饮品，大家别被产品名称忽悠了！

这些“早餐奶”中的奶都是加水稀释过的，谷物也只加了一点点，甚至不是真正的谷物而是固体麦精，糖倒是加了很多……

上面这种已经不算优秀奶了，还有一些更夸张，配料表里根本找不到奶，和牛奶压根搭不上边，家长们也很容易上当。

这里要额外说一下市面很火的儿童牛奶。为了迎合孩子的口味，很多**儿童奶，混进了添加剂；比如下面这款，配料表上的第二位就是糖，再加上食品添加剂和香精，也不建议当作孩子的每日早餐哦：

高糖零食

超市买的蛋黄派、巧克力派、饼干啥的，好吃又省事儿，简直偷懒最佳之选，来不及在家吃还可以直接带走吃。但作为孩子的早餐，相当不明智哦。

这些精加工的零食，糖含量特别高，妥妥的隐形糖产品。另外，你以为吃起来甜，就没盐什么事儿了？错，这些甜食的钠含量也很高，对孩子的健康没啥好处。

这不让吃、那不让吃的，那孩子的早餐到底该吃啥？怎么吃才好？请继续往下看~

科学营养的早餐是什么样的？

早餐太重要了！

它在某种意义上讲，是可以帮助孩子们学习的。

整夜睡眠（不进食）后，发育中的身体和大脑需要新鲜供给的葡萄糖或血糖，也就是大脑的基本燃料。通过吃营养丰富的早餐，大脑可以快速补充能量，帮助孩子提高全天的专注力。

所以"早餐吃得像皇帝"这样的三餐理念，在东西方都是被认可的。它无关乎饮食文化，而是关乎人体营养学。

健康早餐，最好这样吃！

好的早餐应该包含这四类食物：

主食（谷物薯类）

优质蛋白（鱼肉禽蛋豆）

奶类

果蔬

每一类来一点，

才能拼成健康的早餐哦。

举 几个孩子早餐的栗子大家感受下，以便大家举一反三融会贯通：

你现在知道给孩子什么样的早餐了吗？

也别忘了每天早上给孩子冲调一杯安发学生配方奶粉。安发学生配方奶粉根据学龄儿童及青少年营养需求高、学习压力大的特点，进行学生专属成长配方，强化添加了乳铁蛋白、大豆磷脂、鱼油DHA、脑磷脂、钙、镁和多种维生素等多重营养，助力孩子健康、快乐成长。

（原标题：安发：你的孩子真的吃对早餐了吗？）

责编：小美

【特别声明：部分文字及图片来源于网络，仅供学习和交流使用，不具有任何商业用途，其目的在于传递更多的信息，并不代表本平台赞同其观点。版权归原作者所有，如涉版权或来源标注有误，请及时和我们取得联系，我们将迅速处理，谢谢!】

解读新闻热点、呈现敏感事件、更多独家分析，尽在以下微信公号，扫描二维码免费阅读。