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保健品营销如何精准对接市场?

时间:2016-08-24 10:54来源:中国食品报 作者:中国食品报 点击:
作为一种非必须性消费品,保健品是跟着人们生活水平的提高而发展起来的。在错综复杂的经济环境中,保健类产品在各种不同的消费群体中

【直报网北京8月24日讯】(中国食品报)作为一种非必须性消费品,保健品是跟着人们生活水平的提高而发展起来的。在错综复杂的经济环境中,保健类产品在各种不同的消费群体中到底扮演着什么样的角色?是强身、健体,或是提高生活质量?同时,保健类产品也不是治疗疾病的必需品,功效的体现大多也需要一个长期的、连续的使用过程。在某种意义上说,它是辅助的、附加的,是人们追求更高生活质量的附属品。保健类产品本身的复杂性、消费者对产品消费多样性的特点,为保健品的营销与市场开发增加了难度。

实际上,假如能从保健品产生的根源性与消费需求的目的性来分析,保健品的营销,更多地体现在产品、消费者、企业、经销商等错综复杂的关系上。也就是说,保健品的整个营销过程,实质上是产品功能利益与消费者需求利益的平衡过程。这中间平衡与沟通的桥梁是渠道,理顺这些关系,是保健品营销制胜的枢纽所在。

此文主要说的是产品开发与品牌定位的问题。面临竞争复杂激烈的市场,企业到底要开发什么样的产品、开发出的产品如何进行科学定位?才能让自己的产品在多元化与复杂化的品牌大潮里突出重围?

●产品功能定位

功能性定位是产品竞争的核心。从产品与消费者的关系来分析,消费者对产品进行消费的最主要的动因仍是希望能让自己更加健康、活力、自信,所有这一切都来自产品的功能性定位。

如太太口服液,其主要功能性诉求就是能够调节女性内分泌,通过调节内分泌,给女性带来健康与美丽。这里产品的功能利益是“调节内分泌”,消费者购买的动因也是想调节内分泌,整个营销与定位就是围绕着这样一种关系平衡与对位开始进行。

在功能性定位方面,有些保健品企业过于急功近利,总希求产品的功能利益十全十美,甚至包治百病,这实际上是一种非常错误的诉求,遗憾的是,此风在当前市场还有愈演愈烈之势。

笔者曾走访保健品终端市场,看到的情况是,大部分保健品,包括一些著名产品,都存在着功能利益模糊不清的现象。主要表现在以下两个方面。

功能多而全  太多的保健品都在试图向消费者表明其功能如何了得,甚至能包治百病,吃了之后胃痛养胃、改善食欲、增进睡眠,甚至能让年迈者变年青,弱智者变智慧。三株口服液对产品功能的鼎力渲染,境界之高,有目共睹,然而其迅速没落的历史轨迹,又给了我们什么样的思索呢?

功能基本相似  除一些特殊产品定位比较明确之外(如补血类产品),其他功能也都基本类似,定位的基本宗旨无非是增强人体各种功能、强身健体之类。如太太口服液、西施养颜液等,都是宣传的调节女性内分泌,一方面增加了品牌之间的竞争,同时让消费者在选择产品时,显得无所适从。

这两大现象的存在,从产品与消费者之间的关系平衡与利益对接的角度来分析,存在着很大的问题。一是品牌众多、千牌一面,消费者无法识别,产品也很难在品牌的海洋里突出重围;二是功能利益相似,导致消费者利益需求导向的无所适从,增加了品牌指名消费的难度。

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